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自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」のてっさ（お刺身）を生産者直送でお届けします。ふぐちり フグ 祝い事 祝事 お祝 誕生日 新鮮 豪華 贅沢 鮮魚 宿泊 民宿 旅行【ふるさと納税】【着日指定】【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ 料理セット 2人前 / 養殖 養殖魚 産地直送 旅 体験 海鮮 食品 魚介 高級 魚 ふぐ 河豚 とらふぐ 若狭ふぐ 刺身 てっさ 小浜市 / 若狭ふぐの宿 下亟 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAF016]
内容量 てっさ(約90g)27cmプラスチック皿付き あら(180g) 湯引き皮(80g) ひれ5枚 きざみねぎ・ぽん酢・もみじおろし 宅配箱サイズ/348 × 348 × 145mm 消費・賞味期限 発送日より4日以内 原材料 【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】 醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) アレルギー 小麦・大豆・鯖 配送温度帯 冷蔵 配送時期 ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
着日指定をご希望の場合は、下記日程以外を備考欄へお書きください。
＜配送不可日＞ 2025年8月23日～2025年8月27日 2025年12月27日～2025年12月31日 2026年1月1日～1月8日 配送外地域 離島、北海道、沖縄県 提供事業者 若狭ふぐの宿 下亟 お礼品の特徴 福井県のブランド品「若狭ふぐ」は日本側の唯一・最北端の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
リアス式海岸という恵まれた地形で過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。
透明で少しピンクがかった身の色がその証。
若狭ふぐの宿下亟は平成元年よりとらふぐ養殖をはじめ、約30年。
愛情たっぷり、手間暇をかけて育てた「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
刺身、鍋等でお召し上がりください。
☆お召し上がり方☆ ◆てっさ(刺身)・ふぐ皮 ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆ふぐちり(鍋) 白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐのあら」を入れてください。
身の色が白くなったら、とうふ・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。
ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
◆雑炊 鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。
フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。
◆ひれ酒 コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。
1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
■
注意事項
/その他
※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)地域資源を活かしたまちづくり (2)食関連産業の持続的発展 (3)子育てや教育環境の充実 (4)健康づくり、防災対策の強化など (5)人材育成、DX推進、環境保全など (6)指定なし 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。
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#自治体 ：
福井県小浜市
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
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